La costa basca vi invita a scoprire i suoi segreti e la sua cultura! Un tempo famosa per la caccia alle balene, la città di Biarritz è stata trasformata in un'ambita stazione balneare con la moda dei bagni marini del XIX secolo. Va detto che non ha dato il benvenuto a nessuno! Quando l'imperatrice Eugenia ne fece il suo luogo di soggiorno preferito, fu seguita da molte personalità della nobiltà europea. La presenza di questi visitatori straordinari non solo ha permesso di sviluppare notevolmente l'attività turistica, ma ha anche lasciato il suo segno sull'architettura dei siti di biarrot.

Nel 1864, l'imperatrice sponsorizzò la Cappella Imperiale, un gioiello architettonico che combina gli stili romanico-bizantino e ispano-moresco. Di incomparabile bellezza, è stato classificato come monumento storico nel 1981. Trent'anni dopo, fu la famiglia imperiale russa a recarsi a Biarritz per l'inaugurazione della chiesa ortodossa nel 1892. Maestosa, questa costruzione testimonia l'attrazione che Biarritz aveva a livello continentale in quel periodo.

Il Museo Storico, situato nell'ex chiesa anglicana, ripercorre la storia della città attraverso una vasta collezione. Tuttavia, è ben lungi dall'essere l'unico museo di Biarritz e certamente non il più insolito. Per una visita che fa venire l'acquolina in bocca, si consiglia di visitare il Planète Musée du Chocolat. Dopo una degustazione di benvenuto, questo tour gastronomico vi invita a scoprire la storia del cioccolato attraverso una proiezione e una collezione di oggetti. Una volta arrivati alla fine, una cioccolata calda preparata alla vecchia maniera vi aspetta per finire con stile. Un vero e proprio viaggio culturale è offerto al Museo d'Arte Asiatica. Più di mille opere di varie epoche vengono presentate per penetrare nel mondo degli artisti indiani, cinesi, nepalesi o tibetani.

Ma Biarritz non ha mai dimenticato il suo legame con il mare. È sulle sue spiagge che uno sport, ormai ampiamente diffuso, ha fatto il suo debutto in Francia: il surf! Durante le riprese di uno dei suoi film nel 1956, lo sceneggiatore americano Peter Viertel cadde sotto l'incantesimo delle onde biarrot e approfitta del suo soggiorno per praticare il suo sport preferito, ancora sconosciuto sulle coste francesi dell'epoca. Da allora, molte scuole di surf si sono stabilite nella città basca, che ha già ospitato diverse edizioni dei campionati francesi.

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